Dorthe Gjelstrup underviser i "Happy Villages" efter ide fra Karen Eickmeyer.
Med små stykker stof skabes en glad by. Det kan fx være en eventyr/ørkenby som vist ovenfor, en regnbueby eller noget helt tredje. Det afgøres af stofvalget. Stofferne klippes ud i bestemte faconer, arrangeres på et stykke bundstof, limes lidt fast, dækkes med tyl og quiltes. Materialeliste sendes på mail til deltagerne på kurset en måned før.